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玉膳股份有限公司-奇美醫療財團法人奇美醫院中餐廳

● 公司簡介:
玉膳股份有限公司為奇美食品股份有限公司之子公司,從事食材加工及團體膳食供應,並承接奇美醫療財團法人奇美醫院中餐廳供膳業務,服務內容包括醫院病人餐、員工餐及管灌營養品。

● 企業特色:
食安為基礎,膳療為特色

● 改善成效:
2014年玉膳股份有限公司協助負責全院供膳業務,將該院供膳食材物料管控及至整個供膳作業皆以資訊化作業,讓供膳作業公司邁向一個新旅程,也因著奇美食品先前在食品安全的努力奠定良好的根基,在醫院和食品公司的合作下落實食材的自主檢查追蹤政策,食材衛生安全更有保障,製程也落實HACCP系統嚴格管控監督,讓來院病人及員工用餐可以安心又放心。

 
 
 

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