１．課程時間：106年10月1日及106年10月14日，共計兩天16小時。

２．課程地點：南臺科技大學L棟綜合大樓L008會議室(臺南市永康區南台街一號)。

３．指導單位：臺南市政府衛生局。

４．主辦單位：南臺科技大學。

５．招募對象：

• 各大專院校之食品及品管、食品營養等專長領域教師、具食品廠輔導經驗之專業人員及對食品安全工作有熱誠之人員。
• 本課程免費，限額50名。

６．報名方式

• 本課程一律以網路報名，限額50名，額滿為止。。
• 請至「臺南市食品安全系統平台」 (網址https://foodsafety.stust.edu.tw/)之「活動報名」填寫報名資料。
• 報名須知及注意事項
  1. 本課程全程免費，另為響應環保，請自備環保杯、筷及多搭乘大眾運輸工具。
  2. 請利用網路報名系統進行報名，截止時間為106年9月28日(週四)12時止，請於期限內完成報名以利作業。
  3. 請各服務單位惠予參與研習人員公(差)假。
  4. 全程參者，得於課程結束領取南臺科技大學製發「食安輔導員訓練合格證書」。
  5. 以上如有疑問，請洽南臺科技大學食安中心劉庭秀小姐，電話：06-2533131#1901；e-mail：epc@stust.edu.tw。