永仁高中通報師生腹瀉嘔吐 臺南市政府衛生局前往調查 2019/11/01

   臺南市政府衛生局108年10月31日接獲永仁高中通報校內多名師生發生身體不適症狀,衛生局隨即前往調查,截至31日中午共有116人出現腸胃不適症狀,其中40人就醫後診斷為腸胃炎。

   衛生局指出,該校10月30日晚間至今日上午起陸續有師生出現嘔吐、腹瀉等症狀,其中3位師生並未食用10月30日午餐亦出現身體不適症狀。為釐清本案發生原因,衛生局已就該校所留樣之10月30日午餐及相關學生、廚工人體檢體進行採檢,並送衛生局檢驗中心檢驗。

   衛生局提醒,接觸食品前應以肥皂洗手,食物、飲水應澈底清洗及加熱,若有腸胃道症狀應暫時停止從事食品處理之工作,待症狀解除後至少48小時始得復工。若環境器具遭嘔吐物或排泄物汙染,可用布蓋住並淋上5000ppm漂白水(1000毫升 5%漂白水+10公升清水)靜置30分鐘後再處理。

 

發稿人:食品藥物管理科 葉采芳 技士
連絡電話:06-2679751(林森辦公室)239或轉224吳才堃股長、210 黃瑞培科長

 

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衛生局派員前往查察

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